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鉄フライパン

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雑学

レミパンの寿命は何年?種類や長持ちさせるための注意点まで全部紹介

鍋とフライパンが1つになったレミパン。炒める、焼く、煮る、蒸す、揚げる、炊く、とオールインワンで料理ができるので購入を考えている人も多いと思います。しかしテフロン加工されたレミパンの寿命はどれくらいなのでしょうか?レミパンの口コミやレミパンの注意点も含めながら詳しく紹介します。また、レミパンプラスを安く買う方法も紹介しているのでぜひ最後まで読んでみてください。
雑学

鉄フライパンの危険性とは?使うと鉄分の摂りすぎになるのか徹底調査

鉄フライパンのメリットの1つに鉄分を摂取できるといった事があります。しかし鉄フライパンでの調理は鉄分の過剰摂取になってしまい鉄フライパンは危険だといった意見も散見されます。そもそも鉄分の1日に必要な摂取量はどのくらいなのでしょうか。また鉄フライパンでの調理はそれを超えるほど鉄分を摂ってしまうのでしょうか?料理が趣味の筆者が徹底的に調査してみました。
雑学

鉄フライパンはゴキブリが寄ってくる?実際使った筆者がホントのところを徹底解説

鉄フライパンにはゴキブリが寄ってくるといった情報を目にすることがあります。これは鉄フライパンのお手入れには油が必要で油はゴキブリの好物であるといったことが原因でいわれていることだと思われます。しかし本当に鉄フライパン自体がゴキブリを引き寄せているのでしょうか?鉄フライパンを実際に使った筆者の経験も踏まえて対策など徹底的に紹介したいと思います。
雑学

鉄フライパンはやめたほうがいい?使って分かった嘘とホント

肉がおいしく焼ける、高温調理ができると良いことが多いように感じる鉄フライパンですが、意外にメンテナンスが面倒な点もあります。イタリア料理専門店でバイト経験がある筆者が鉄フライパンはやめたほうがいいのかメリットとデメリットを紹介しながら詳しく解説していきたいと思います。ちなみに筆者は鉄フライパンの利用はやめました。